Dietary Food Solutions


Oltre 30 anni di esperienza, competenza e innovazione. Con Dietary Food Solutions offriamo ai nostri clienti materie prime e semilavorati senza glutine per pane e prodotti da forno come valida alternativa ai prodotti convenzionali. Indistinguibili per sapore, l’alta qualità e se richiesto, anche biologiche.

L’Alto Adige è la casa della Dietary Food Solutions. La sede dell’azienda si trova a Lana, vicino a Merano. Titolari di Dietary Food Solutions sono Georg Pircher e Rudolf von Berg – quest’ultimo titolare anche di Molino Merano.

 Scopri i nostri prodotti

Dietary Food Solutions


Oltre 30 anni di esperienza, competenza e innovazione. Con Dietary Food Solutions offriamo ai nostri clienti materie prime e semilavorati senza glutine per pane e prodotti da forno come valida alternativa ai prodotti convenzionali. Indistinguibili per sapore, l’alta qualità e se richiesto, anche biologiche.

L’Alto Adige è la casa della Dietary Food Solutions. La sede dell’azienda si trova a Lana, vicino a Merano. Titolari di Dietary Food Solutions sono Georg Pircher e Rudolf von Berg – quest’ultimo titolare anche di Molino Merano.

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I nostri servizi

Con il nostro pacchetto completo i nostri clienti possono introdurre sul mercato prodotti dietetici da forno di alta qualità in tempi ridotti: da appropriate materie prime, ricette sicure, processi efficaci ai buoni prodotti per un duraturo successo sul mercato. Fondamentale per noi è che tutti i nostri servizi di consulenza e di sviluppo dei prodotti devono convincere non solo nella teoria, bensì giorno dopo giorno devono trovare applicazione e conferma sul mercato.


Fornitura materie prime

Le nostre ricette innovative si basano sull’idoneità tecnologica e dietetica di materie prime selezionate. Per garantire l’assenza di allergeni, collaboriamo con aziende certificate e controlliamo scrupolosamente l’entrata e l’uscita delle materie prime di alta qualità nel nostro modernissimo e attrezzato laboratorio.



Sviluppo di Ricette

Nel nostro laboratorio sviluppiamo ricette per pane e prodotti da forno senza glutine, che in sostanza non si differenziano per aspetto e gusto di prodotti da forno tradizionali. Nella progettazione di una ricetta oltre al piacere del gusto cerchiamo di considerare il valore di una combinazione equilibrata di sostanze nutritive.



Prodotti su misura e Private Label

Avete un’idea per un nuovo prodotto? Noi lo realizzeremo per voi! I nostri prodotti possono essere realizzati anche su misura per le esigenze individuali di ciascun cliente, in vari formati, o a vostro marchio.



Consulenza Tecnica

Grazie alla nostra pluriennale esperienza nella produzione industriale di prodotti senza glutine, sappiamo esattamente che cosa importa e quali fasi di produzione richiedono di cure particolari. Offriamo un servizio che va oltre alla semplice consegna delle miscele: vi accompagneremo anche nella scelta della tecnologia impiantistica e dei macchinari più adatti alla produzione e alla loro successiva messa in funzione. In più vi sosterremo nella formazione del vostro personale nell’orientamento ai processi ed all’igiene.


Eccellenza senza glutine:

Texture, gusto e tradizione in un unico prodotto


È lo stesso!

Una delle principali sfide nella produzione di pane senza glutine è ottenere la stessa consistenza e lievitazione del pane tradizionale. Ti garantiamo che le nostre ricette ti permettono di creare pane e dolci identici ai prodotti con glutine.


Facile da lavorare

Grazie ai nostri 30 anni di esperienza, sappiamo come sviluppare ricette che si adattano perfettamente alle tue attrezzature esistenti, senza la necessità di ulteriori investimenti.


100% servizio

Il tuo successo è il nostro successo, per questo offriamo un servizio personalizzato per garantire che tu possa produrre i migliori prodotti senza glutine disponibili.


Qualità

Un prodotto eccezionale richiede materie prime eccezionali. Selezioniamo solo il meglio e abbiamo investito molto tempo per trovare partner in tutto il mondo, garantendo la nostra qualità, firmata DFS.


È lo stesso!

Una delle principali sfide nella produzione di pane senza glutine è ottenere la stessa consistenza e lievitazione del pane tradizionale. Ti garantiamo che le nostre ricette ti permettono di creare pane e dolci identici ai prodotti con glutine.


Facile da lavorare

Grazie ai nostri 30 anni di esperienza, sappiamo come sviluppare ricette che si adattano perfettamente alle tue attrezzature esistenti, senza la necessità di ulteriori investimenti.


100% servizio

Il tuo successo è il nostro successo, per questo offriamo un servizio personalizzato per garantire che tu possa produrre i migliori prodotti senza glutine disponibili.


Qualità

Un prodotto eccezionale richiede materie prime eccezionali. Selezioniamo solo il meglio e abbiamo investito molto tempo per trovare partner in tutto il mondo, garantendo la nostra qualità, firmata DFS.